Vale de Skagit, Washington
Hortaliças e sementes de clima frio ao norte de Seattle
O Vale de Skagit situa-se ao longo do rio Skagit, a cerca de 96 quilômetros ao norte de Seattle, um vale agrícola plano formado por um delta que produz uma parcela desproporcional de sementes de hortaliças especiais dos EUA e uma quantidade significativa de hortaliças frescas.
Sobre skagit
O Vale de Skagit situa-se ao longo do Rio Skagit, a cerca de 96 quilômetros ao norte de Seattle. Trata-se de um vale agrícola plano, formado por um delta, que produz uma parcela desproporcional de sementes de hortaliças especiais dos EUA e uma quantidade significativa de hortaliças frescas. A combinação do clima marítimo frio, dos solos aluviais de depósitos glaciais e dos longos dias de verão torna o vale ideal para o cultivo de hortaliças de clima frio e a produção de sementes especiais. A indústria de sementes concentra-se aqui, em parte, porque o clima isola as culturas de sementes, evitando problemas de polinização cruzada — o vale produz a maior parte das sementes de repolho, espinafre e beterraba dos EUA para a cadeia de suprimentos agrícolas americana. A produção de hortaliças frescas inclui batatas (uma cultura importante), brássicas (repolho, brócolis, couve-flor) e diversas verduras. O vale também é famoso por sua produção de tulipas, que atrai um significativo agroturismo na primavera. As terras agrícolas da região sofrem pressão devido ao desenvolvimento suburbano da área de Seattle e à valorização imobiliária, uma tensão recorrente em terras agrícolas produtivas próximas a áreas metropolitanas em crescimento. As fazendas locais da família Sakuma e uma rede de operações de médio porte caracterizam a paisagem produtora, geralmente em escala menor do que os vales da Califórnia.
Origem perfil
Variedades de Vale de Skagit, Washington
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Editorial notas
A indústria de sementes do Vale de Skagit é invisível na maioria das cadeias de suprimentos voltadas para o consumidor, mas é fundamental para a produção de hortaliças nos EUA. As sementes de repolho utilizadas em operações comerciais em todo o país, as sementes de espinafre que impulsionam o mercado de saladas embaladas — uma parcela significativa passa por algumas empresas de sementes do Vale de Skagit. O isolamento climático é a verdadeira vantagem; o risco de polinização cruzada entre variedades de sementes é menor neste vale específico do que na maioria das áreas de produção dos EUA.