Valle di Skagit, Washington
Ortaggi e colture da seme di stagione fredda a nord di Seattle
La valle di Skagit si estende lungo il fiume Skagit, a circa 96 chilometri a nord di Seattle. Si tratta di una valle agricola pianeggiante, formatasi a livello del delta, che produce una quota considerevole di sementi orticole specializzate negli Stati Uniti e una quantità significativa di ortaggi freschi.
Di skagit
La valle di Skagit si estende lungo il fiume Skagit, a circa 96 chilometri a nord di Seattle. Si tratta di una valle agricola pianeggiante, formatasi a delta, che produce una quota considerevole di sementi orticole speciali e una quantità significativa di ortaggi freschi negli Stati Uniti. La combinazione di clima marittimo fresco, terreni alluvionali di origine glaciale e lunghe giornate estive rende la valle ideale per la coltivazione di ortaggi di stagione fredda e per la produzione di sementi speciali. L'industria sementiera si concentra in quest'area in parte perché il clima isola le colture da seme dai problemi di impollinazione incrociata: la valle produce la maggior parte delle sementi di cavolo, spinaci e barbabietola destinate all'intera filiera agricola americana. La produzione di ortaggi freschi comprende patate (una coltura importante), brassicacee (cavolo, broccoli, cavolfiore) e diverse verdure a foglia verde. La valle è anche famosa per la sua industria dei tulipani, che attira un notevole turismo rurale in primavera. I terreni agricoli qui sono sotto pressione a causa dello sviluppo suburbano dell'area di Seattle e dell'aumento dei prezzi dei terreni, una tensione ricorrente per i terreni agricoli produttivi situati vicino alle aree metropolitane in espansione. Il paesaggio produttivo locale è caratterizzato da aziende agricole a conduzione familiare della famiglia Sakuma e da una rete di imprese di medie dimensioni, generalmente di dimensioni inferiori rispetto alle valli californiane.
Origine profilo
Varietà da Valle di Skagit, Washington
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Editoriale attori
L'industria sementiera della Skagit Valley è invisibile nella maggior parte delle filiere di approvvigionamento rivolte al consumatore, ma è fondamentale per la produzione orticola statunitense. I semi di cavolo utilizzati nelle coltivazioni commerciali di tutto il paese, i semi di spinaci che alimentano il mercato delle insalate confezionate: una parte significativa della produzione passa attraverso alcune aziende sementiere della Skagit Valley. Il vero vantaggio risiede nell'isolamento climatico; il rischio di impollinazione incrociata tra le varietà di semi è inferiore in questa valle rispetto alla maggior parte delle aree di produzione statunitensi.